Menu

À la carte

Brood

  • Risotto

    11,50

    Risotto | tomaat | basilicum | peccorino

    vega

  • Croque Madame

    10,50

    Desem | ham | boerenkaas | bechamel | ei | keuze uit bruin of wit desembrood

  • Sandwich van eend en garnalen

    14,50

    Brioche | gekonfijte eend | scampi’s | avocado | limoen | marie rosé-saus

  • Makreel

    14,50

    Desem | rillette van makreel | gekookt eitje | limoen | wakamé | zeekraal. Keuze uit bruin of wit desembrood

  • Rundvlees kroketten

    10,50

    Desem | kroket | mosterd | Keuze uit bruin of wit desembrood

  • Hong kong style sandwich

    13,50

    Wit desem | pulled beef | hoisin | cheddar | paksoi

  • Buikspek

    13,50

    Brioche | Fries buikspek | ponzu | cashew noten | red meat radijs

  • Eiersalade

    11,00

    Desem | eiersalade | bieslook | krokante katenspek | truffel

    Vegetarisch mogelijk

Salade

  • Salade van het land

    12,50

    Buffel mozzarella | groene asperge | kruidenolie | rode ui | balsamico | brood

    vega

  • Salade van de zee

    15,00

    Makreel | gamba’s | wortel gel | wakamé | citrus | kappertjes | brood

  • Salade van de lucht

    14,50

    Huis gerookte eendenborst | confit van eend | sinaasappel vinaigrette | miso crème | brood

Bites

  • Arancini

    7,50

    8 huisgemaakte risotto bitterballen | tomaat | basilicum

    vega

  • Oesters

    3,50 per stuk, 10 per drie

    Zeeuwse creuset Nr. 3 | citroen | azijn | tabasco

  • Bitterballen

    7,50

    8 rustieke bitterballen | mosterd

  • Bittergarnituur

    8,50

    12 diverse snacks | mayonaise | chilisaus

  • La trappe bitterballen

    8,50

    8 quadruppel bitterballen | mosterd

  • Harmonie plank

    12,50

    Vleeswaren van slagerij kees van hest | verschillende kazen | olijven | zontomaatjes | toast

Ook te bestellen als maaltijdsalade voor een meerprijs van € 5,00

Wil je lunch op kantoor?

Mail of bel ons voor de mogelijkheden. Alleen mogelijk in de binnenstad en de Spoorzone.

Menu du Chef

Wil je verrast worden?

Ons keukenteam laat je smaakpapillen prikkelen!

Vraag om het menu van de chef, geef je voorkeuren aan en wij gaan aan de slag om jullie te laten genieten van ons verrassingsmenu.

  • Eén gang

    19,50

  • Twee gangen

    29,50

  • Drie gangen

    35,50

  • High Tea (alleen op reservering)

    21.50 p.p.

    Bestaande uit bonbons, macarons, appelgebak, wisselgebak, diverse belegde boterhammen en onbeperkt thee. Reserveren voor minimaal 2 personen. Het thee arrangement duurt maximaal 2,5 uur.

Wentelteefjes

  • Zoet

    9,00

    Brioche | compote van framboos | vanille room

    vega

  • Hartig

    9,00

    Brioche | spek | gruyère | agave siroop | zongedroogde tomaatjes

    vegetarisch mogelijk

Soep

  • Courgette soep

    9,50

    Geroosterde courgette | knoflook crouton | coppa di parma

    Vegetarisch mogelijk

Nagerecht

  • Bol roomijs

    1.50

    Huisgemaakt roomijs, vraag de bediening naar de smaak van het moment

  • Ananas

    8

    Gepocheerde ananas | kardemom | steranijs | crumble | cremeux

  • Macaron

    1,25

  • Huisgemaakte bon bons

    1,50

    Vraag de bediening naar de smaak

  • Kaas

    8,00

    Le bleu de wolvega | rotterdamsche oude | geitenkaas | tallegio | smaakmakers

  • Affogato

    4,50

    Vanille-ijs | espresso