Menu

À la carte

Bites

  • Arancini

    7,50

    8 huisgemaakte risotto bitterballen | tomaat | basilicum

    vega

  • Brood

    6,50

    Desem | gezouten boter | olijfolie

    vega

  • Oesters

    3,50 per stuk, 10 per drie

    Zeeuwse creuset Nr. 3 | citroen | azijn | tabasco

  • Bitterballen

    7,50

    8 rustieke bitterballen | mosterd

  • Bittergarnituur

    7,50

    12 diverse snacks | mayonaise | chilisaus

  • Butterfly schrimp

    7,00

    8 gepaneerde garnalen | chili

  • Charcuterie

    9,95 p.p.

    Pata negra | coppa di parma | fuet | rotterdamse oude | manchego | bleu de wolvega

  • Pata Negra 80 gram

    11,50

    Iberico ham | toast

Brood

  • Risotto

    9,50

    Risotto arborio | paddenstoelen | truffel | peccorino

    vega

  • Croque Madame

    9,50

    Desem | ham | boerenkaas | bechamel | ei | keuze uit bruin of wit desembrood

  • Sandwich van eend en garnalen

    13,50

    Brioche | gekonfijte eend | scampi’s | avocado | limoen | marie rosé-saus

  • Zalm

    13,50

    Desem | tataki van zalm | peper | yuzu | keuze uit bruin of wit desembrood

  • Rundvlees kroketten

    9,50

    Desem | kroket | mosterd | Keuze uit bruin of wit desembrood

  • Hong kong style sandwich

    13,50

    Wit desem | pulled beef | hoisin | cheddar | paksoi

  • Steak tartaar

    13,00

    Brioche | rund | eigeel | zoet zuur | olijven | piccalilly mayonaise

  • Vitello Tonato

    12,50

    Desem | kalfspicanha | mayonaise van verse tonijn | kappertjes | kruidenolie | Keuze uit bruin of wit desembrood

  • Grilled cheese sandwich

    10,50

    Desem | boerenkaas | cheddar | rotterdamsche oude | gruyère | keuze uit bruin of wit brood

    Vega

Salade

  • Salade van het land

    8,50

    Gele biet | vijgen | manchego | kastanje | balsamico | brood

    vega

  • Salade van de zee

    9,50

    Kabeljauw | gamba’s | tonijn crème | zeekraal | venkel | | kappertjes | brood

  • Salade van de wei

    9,00

    Kalfspicanha | eend | marie-rosé saus | zoet zuur | brood

Ook te bestellen als maaltijdsalade voor een meerprijs van € 5,00

Menu du Chef

Wil je verrast worden?

Ons keukenteam laat je smaakpapillen prikkelen!

Vraag om het menu van de chef, geef je voorkeuren aan en wij gaan aan de slag om jullie te laten genieten van ons verrassingsmenu.

  • Eén gang

    19,50

  • Twee gangen

    27,50

  • Drie gangen

    32,50

  • High Tea (alleen op reservering)

    21.50 p.p.

    Bestaande uit een bonbons, macarons, appelgebak, wisselgebak, diverse belegde boterhammen en onbeperkt thee. Reserveren voor minimaal 2 personen.

Wentelteefjes

  • Zoet

    8,50

    Brioche | kaneel | abrikozen | room

    vega

  • Hartig

    8,50

    Brioche | spek | gruyère | agave siroop | gepofte tomaatjes

    vegetarisch mogelijk

Soep

  • Bisque

    11,50

    Garnalen bisque | gamba’s | zeekraal

  • Uiensoep

    9,50

    Ui | laurier | rozemarijn | tijm | foelie | gruyère | brioche

Nagerecht

  • Bol roomijs

    1.50

    Huisgemaakt roomijs, vraag de bediening naar de smaak van het moment

  • Chocolade

    8

    Mousse | crumble | brownie | sorbet

  • Macaron

    1,25

  • Bonbon van cru de cacao

    1,50

  • Kaas

    8,00

    le bleu de wolvega | manchego | rotterdamsche oude | affligem trappist | smaakmakers

  • Affogato

    4,50

    Vanille-ijs | espresso

Kerst vieren bij de Harmonie? Ga voor meer informatie naar deze pagina.
Bekijk ons kerstmenu hier.