Menu

À la carte

Bites

  • Arancini

    7,50

    8 huisgemaakte risotto bitterballen | tomaat | basilicum

    vega
  • Brood

    6,50

    Desem | gezouten boter | olijfolie

    vega
  • Oesters

    3,50 per stuk, 10 per drie

    Zeeuwse creuset Nr. 3 | citroen | azijn | tabasco

  • Bitterballen

    7,50

    10 rustieke bitterballen | mosterd

  • Bittergarnituur

    7,50

    12 diverse snacks | mayonaise | chilisaus

  • Loempia

    8,50

    4 stuks loempia gevuld met eend | chili

  • Charcuterie

    9,95 p.p.

    Pata negra | coppa di parma | fuet | rotterdamse oude | manchego | bleu de wolvega

  • Pata Negra 80 gram

    11,50

    Iberico ham | toast

Brood

  • Roti

    8,50

    Roti | zoete aardappel | kousenband | romanesco | kokos | garam masala

    vega
  • Croque Monsieur

    8,50

    Desem | ham | boerenkaas | bechamel | Keuze uit bruin of wit desembrood

    make it a madame! + 0,50
  • Sandwich van eend en garnalen

    13,50

    Brioche | gekonfijte eend | scampi’s | avocado | limoen | marie rosé-saus

  • Zwaardvis

    12,50

    Desem | gemarineerde zwaardvis | zeegroentes | saffraan crème | Keuze uit bruin of wit desembrood

  • Rundvlees kroketten

    9,50

    Desem | kroket | mosterd | Keuze uit bruin of wit desembrood

  • Cubanos

    10,50

    Baguette | gruyère | boerenham | tomaat | mosterd | augurk | procureur in mojo verde

  • Steak tartaar

    13,00

    Brioche | rund | eigeel | zoet zuur | olijven | piccalilly mayonaise

  • Vitello Tonato

    12,50

    Desem | kalfspicanha | mayonaise van verse tonijn | kappertjes | kruidenolie | Keuze uit bruin of wit desembrood

Salade

  • Salade van het land

    8,50

    Hollandse aardbeien | le bleu de wolvega | pecannoot | granaatappel | balsamico | brood

    vega
  • Salade van de zee

    9,50

    Zwaardvis | gamba’s | zeekraal | tomaat | kappertjes | saffraan | brood

  • Salade van de wei

    9,00

    Kalfspicanha | eend | marie-rosé saus | zoet zuur | brood

Ook te bestellen als maaltijdsalade voor een meerprijs van € 5,00

Menu du Chef

Wil je verrast worden?

Ons keukenteam laat je smaakpapillen prikkelen!

Vraag om het menu van de chef, geef je voorkeuren aan en wij gaan aan de slag om jullie te laten genieten van ons verrassingsmenu.

  • Eén gang

    19,50
  • Twee gangen

    27,50
  • Drie gangen

    32,50

Wentelteefjes

  • Zoet

    8,50

    Brioche | kaneel | aardbeien | mascarpone

    vega
  • Hartig

    8,50

    Brioche | spek | gruyère | agave siroop | gepofte tomaatjes

    vegetarisch mogelijk

Soep

  • Bouillon

    8,50

    Tomaat | lavendel | gamba’s | zeegroentes

    vegetarisch mogelijk

Nagerecht

  • Gebak

    Dagprijs

    Vraag aan een van onze medewerkers wat het assortiment van de dag is

  • Aardbeien romanoff

    8

    Hollandse aardbeien | sinaasappel | vanille | slagroom | timut peper | witte chocola

  • Friandises

    6,50

    Bonbon van cru de cacao | macaron | pâte de fruit | brownie | madeleine

  • Madeleine

    5,00

    Drie à la minute gebakken madeleines | saus van kardemom

  • Kaas

    8,00

    le bleu de wolvega | manchego | rotterdamsche oude | affligem trappist | smaakmakers

  • Affogato

    4,50

    Vanille-ijs | espresso