8 huisgemaakte risotto bitterballen | tomaat | basilicum
Desem | gezouten boter | olijfolie
Zeeuwse creuset Nr. 3 | citroen | azijn | tabasco
10 rustieke bitterballen | mosterd
12 diverse snacks | mayonaise | chilisaus
4 stuks loempia gevuld met eend | chili
Pata negra | coppa di parma | fuet | rotterdamse oude | manchego | bleu de wolvega
Iberico ham | toast
Roti | zoete aardappel | kousenband | romanesco | kokos | garam masala
Desem | ham | boerenkaas | bechamel | Keuze uit bruin of wit desembrood
Brioche | gekonfijte eend | scampi’s | avocado | limoen | marie rosé-saus
Desem | gemarineerde zwaardvis | zeegroentes | saffraan crème | Keuze uit bruin of wit desembrood
Desem | kroket | mosterd | Keuze uit bruin of wit desembrood
Baguette | gruyère | boerenham | tomaat | mosterd | augurk | procureur in mojo verde
Brioche | rund | eigeel | zoet zuur | olijven | piccalilly mayonaise
Desem | kalfspicanha | mayonaise van verse tonijn | kappertjes | kruidenolie | Keuze uit bruin of wit desembrood
Hollandse aardbeien | le bleu de wolvega | pecannoot | granaatappel | balsamico | brood
Zwaardvis | gamba’s | zeekraal | tomaat | kappertjes | saffraan | brood
Kalfspicanha | eend | marie-rosé saus | zoet zuur | brood
Wil je verrast worden?
Ons keukenteam laat je smaakpapillen prikkelen!
Vraag om het menu van de chef, geef je voorkeuren aan en wij gaan aan de slag om jullie te laten genieten van ons verrassingsmenu.
Brioche | kaneel | aardbeien | mascarpone
Brioche | spek | gruyère | agave siroop | gepofte tomaatjes
Tomaat | lavendel | gamba’s | zeegroentes
Vraag aan een van onze medewerkers wat het assortiment van de dag is
Hollandse aardbeien | sinaasappel | vanille | slagroom | timut peper | witte chocola
Bonbon van cru de cacao | macaron | pâte de fruit | brownie | madeleine
Drie à la minute gebakken madeleines | saus van kardemom
le bleu de wolvega | manchego | rotterdamsche oude | affligem trappist | smaakmakers
Vanille-ijs | espresso
